【宝宝辅食】三文鱼泥

【宝宝辅食】三文鱼泥的做法
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【宝宝辅食】三文鱼泥的做法说明

三文鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸,对大脑发育很好。且鱼刺很少,很适合作为小宝宝添加辅食的食材。
这是我为6个月的宝宝首次开荤准备的。

【宝宝辅食】三文鱼泥的食材和调料

三文鱼1段
柠檬1颗

【宝宝辅食】三文鱼泥的做法步骤

  1. 第1步.【宝宝辅食】三文鱼泥的做法步骤 第1步

    准备一块新鲜的三文鱼。去皮、去鱼鳞、切成段。(仔细检查一下有没有小刺)

  2. 第2步.【宝宝辅食】三文鱼泥的做法步骤 第2步

    准备一颗柠檬、洗净、切片。

  3. 第3步.【宝宝辅食】三文鱼泥的做法步骤 第3步

    洗净的三文鱼段和柠檬水交叉层叠,腌制20分钟,去除腥味。

  4. 第4步.【宝宝辅食】三文鱼泥的做法步骤 第4步

    腌制好的三文鱼可再冲洗一下去除柠檬汁,然后放锅上蒸熟。

  5. 第5步.【宝宝辅食】三文鱼泥的做法步骤 第5步

    蒸熟的三文鱼用研磨碗磨成鱼泥。(也可以用辅食机或搅拌棒,但我觉得用研磨碗已经挺细腻的了。)

  6. 第6步.【宝宝辅食】三文鱼泥的做法步骤 第6步

    完成!

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