土豆黄瓜三明治卷

土豆黄瓜三明治卷的做法说明

是小妞很喜欢的一款三明治，分享大家

材料：白吐司六片
土豆300g
白煮蛋一个
酸黄瓜一丢丢
新鲜黄瓜一条
现磨海盐 黑胡椒 蛋黄酱适量

做法：1、土豆最好用蒸熟的，微波炉转的干了点，丢水里煮的水份又大了。带皮蒸感觉会更好吃的样子。
2、鸡蛋丢凉水里煮，水开后继续煮五分钟，浸泡凉水，而后去壳待用。
3、黄瓜洗净去皮切成和吐司一样长度的条状
4、酸黄瓜切碎，几乎大多数的三明治都有用到酸黄瓜，用了酸黄瓜整个馅的口感层次会丰富很多，超市进囗柜有。
5、蒸熟的土豆鸡蛋捣碎大致混合，海盐，黑胡椒，蛋黄酱，酸黄瓜全丢进去混合，完成。
6、白吐司切去边，用擀面杖擀压成薄片，土豆馅平铺在吐司上，放一条新鲜黄瓜，像卷寿司一样卷起来，一切四，搞定！

另： 食肉动物们可以切一些火腿末混合在土豆馅里也是很好食哒！