西红柿牛腩煲

西红柿牛腩煲的做法
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西红柿牛腩煲的食材和调料

牛腩1000克
番茄6个
适量
2片
八角1个
料酒适量
适量
生抽适量
花椒适量

西红柿牛腩煲的做法步骤

  1. 第1步.西红柿牛腩煲的做法步骤 第1步

    牛肉洗净切块焯水。

  2. 第2步.西红柿牛腩煲的做法步骤 第2步

    葱姜蒜花椒八角,热锅炒料下牛肉煸至收缩,下料酒老抽加水。倒入煲中。开锅小火一小时。

  3. 第3步.西红柿牛腩煲的做法步骤 第3步

    西红柿开水烫去皮

  4. 第4步.西红柿牛腩煲的做法步骤 第4步

    热锅炒西红柿至出红油关火,待牛肉一小时后倒入西红柿,加入冰糖盐调味,小火再炖一小时。出锅

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