
母亲从老家快递来一袋自家种的芝麻,😘
从此,做的饼干里有黑芝麻;
做的蛋糕里有黑芝麻;
做的面包里也有黑芝麻;
当然牛轧糖也逃不开没有黑芝麻的命运!!😀
称好所有材料,盐和奶粉混合均匀。
不粘锅里放黄油,小火,直到黄油融化成液态;
倒入棉花糖,不断搅拌,直到棉花糖和黄油融合在一起;
迅速倒入奶粉,快速搅拌均匀,关火,
倒入花生仁和黑芝麻,搅拌,如搅拌不动,直接用手揉,注意不烫手的情况下进行。

转移到不沾垫子或油布上,揉啊揉,揉到温度还有余温开始整形成1.5厘米厚的长方形。

凉好后切成1.5厘米宽的长方体;

包装好;

装罐自吃;

装盒送人!
1、花生仁和黑芝麻都是熟的,也可换成自己喜欢的坚果等;
2、奶粉最好用不甜的;
3、黄油最好用总统的!