麻辣莴笋丝

麻辣莴笋丝的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜切片，干辣椒切小段。

2. 第2步.

   莴笋去皮洗净切丝。

3. 第3步.

   锅中油热后，放入辣椒和大蒜爆香。

4. 第4步.

   再加入花椒爆香。

5. 第5步.

   最后放莴笋丝炒熟后加盐和蚝油调味即可。