两个人煮饭总是一大锅,剩下不少。用来第二天炒饭最合适。这是藜麦饭,用白饭也行,随意。
热锅,先放饭。用铲子把饭打散,预热均匀。
饭预热均匀后,再放适量橄榄油。咖喱粉、糖、无印良品鸡肉咖喱酱、萝卜,同放。加适量水,盖上盖子,焖5分钟,中火。
水收后,放四季豆,大火翻炒。再放一点橄榄油,小火焗两分钟。
最后往锅里放点盐巴,拌匀,盛碗,开吃!
锅先预热,先放饭,再放橄榄油。无印良品咖喱酱口味自选,可有可无。