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猪肉烧麦
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丫已耶
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猪肉烧麦的食材和调料
猪
肉末
300g
花椒粉
五香粉
大
葱
碎
中筋
面粉
300g
酱油
两汤匙
食用油
一汤匙
盐
1/3茶匙
清
水
130g
猪肉烧麦的做法步骤
第1步.
猪肉碎,酱油,食用油,大葱碎,五香粉,花椒粉搅拌均匀
第2步.
面粉,盐,水揉成面团,醒面1小时
第3步.
面团撒上手粉,切成小剂子,压成饼状,擀成烧麦皮
第4步.
包入肉馅,中火蒸15分钟
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