北方的冬季干燥,对于爱滋补的朋友很适合来一个炖盅滋补一下,大骨自然不必多说,而白萝卜胡萝卜又是冬季必不可少的食材,一起来看制作步骤吧
猪大骨切成小块,热水炒一下,加姜片去腥
白萝卜、胡萝卜、玉米少许
党参、当归一点点,加两小块玉米,大骨放入到炖盅内
加入一点盐,锡箔纸封口,大火烧开水,小伙120分钟
慢慢开始享受吧
只放盐即可,喝汤本身的味道更佳