电饭煲做面包

电饭煲做面包的做法
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电饭煲做面包的食材和调料

鸡蛋五个
牛奶四勺
面粉三勺
适量

电饭煲做面包的做法步骤

  1. 第1步.

    首先,把鸡蛋黄和蛋清分开放在两个盆子里,蛋清里面不要有蛋黄。

  2. 第2步.

    蛋黄盆子,里面放入四勺牛奶,三勺面粉,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    用搅拌器搅拌蛋清,成奶油状,翻过来不会向下滴的那种即可。搅拌过程中,适当的加糖。ps:没有搅拌器的伙伴们可以用两双筷子一起手动搅拌

  4. 第4步.

    把搅拌好的蛋清和蛋黄混合在一起,混合均匀,但不要太过搅拌。

  5. 第5步.

    电饭煲里面放入适当的油,把油加热一会儿。

  6. 第6步.

    最后,把拌好的倒入锅中。

小贴士

1.电饭煲跳了之后,可以等电饭煲凉一下,再加热一会,这样,粗来的面包会柔软。
2.最后,拿出蛋糕时直接把内胆倒过来面包就下来啦,切着吃就可以啦。

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