毛蚶鸡蛋

毛蚶鸡蛋的做法

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毛蚶鸡蛋的食材和调料

鸡蛋	6只
盐	适量
油	适量
水	适量
毛蚶	250克

毛蚶鸡蛋的做法步骤

第1步.
毛蚶热水焯一下，切碎

第2步.
鸡蛋打入毛蚶拌匀后加入盐，水，味精等继续拌匀。静置半小时后按正常炒鸡蛋方法炒熟即可

小贴士

不要大火，否则毛蚶咬不动了

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