微波炉版牛轧糖

微波炉版牛轧糖的做法
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微波炉版牛轧糖的做法说明

呃 方子自留,根据自家微波炉改的,挺方便

微波炉版牛轧糖的食材和调料

奶粉100克
黄油50克
花生/核仁/蔓越莓干100g
棉花150克

微波炉版牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油高火1.5min融化

  2. 第2步.

    加入棉花糖,高火2min

  3. 第3步.

    加入奶粉高火1min

  4. 第4步.

    加入花生/核桃仁/蔓越莓干【都要切碎】中火1min

  5. 第5步.

    装盘冷却整形切块包装开吃

小贴士

棉花糖和黄油一开始不太好混合,尽量混合均匀再进行下一步。

最后的碗用热水泡着再洗!

冬天要控制温度!太冷了搅不动啊!

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