蜂蜜烤羊排

蜂蜜烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   热油（我是用的橄榄油）炒糖 放入羊排上色 老公是重口 所以做牛羊肉都不除血水直接下锅

2. 第2步.

   同时洋葱 胡萝卜切片

3. 第3步.

   羊排的肥油出来之后加入适量的香料和香草 再加入洋葱 3分钟之后加蒜瓣 2分钟后下番茄

4. 第4步.

   一勺酱油

5. 第5步.

   2勺糖～不喜甜的请自行调整

6. 第6步.

   半瓶红酒 （也是用的甜的葡萄酒）然后小火慢炖1小时

7. 第7步.

   炖到色泽红润 捞出羊排 汤汁儿留着下顿做打卤面😄

8. 第8步.

   烤箱预热160度 准备酱汁儿 少许盐和胡椒（我用的西马拉粉盐和白胡椒） 一比一调入蜂蜜和麻油

9. 第9步.

   均匀刷上酱汁儿

10. 第10步.

    放入烤箱150度20分钟 搞定！