羊肉丸子

羊肉丸子的做法步骤

1. 第1步.

   调馅—加入鸡蛋，淀粉，和你喜欢的佐料。

2. 第2步.

   煮好粉条，切碎，不宜太碎。大概1.5厘米左右就好

3. 第3步.

   粉条加入肉馅，一个方向搅拌，一定要一个方向，给肉上劲。

4. 第4步.

   左手虎口挤，右手用勺子挖出来，一颗一颗下锅，锅里的水，是温热就可以下锅，一定要小火，不让水沸腾。

5. 第5步.

   待所有的肉丸下锅以后再大火煮沸疼。

6. 第6步.

   热腾腾的丸子煮好了。

7. 第7步.

   伴着晶莹的粉条，热乎乎的，放入口中。美～