牛肉土豆烩面

牛肉土豆烩面的做法步骤

1. 第1步.

   面粉打入一个鸡蛋，凉水和面，形成面团，不要太软

2. 第2步.

   揉面。三揉三醒。醒十分钟，揉五分钟，醒十分钟，再揉五分钟。

3. 第3步.

   面切成小条，擀成外面卖的那种。

4. 第4步.

   双面涂油，放在盘子里。盖上保鲜膜。 这样直接可以拉面下锅。

5. 第5步.

   配料准备好。

6. 第6步.

   大功告成。