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小面包
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蓝光衣格
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小面包的食材和调料
酵母
5克
牛奶
50克
鸡蛋
3个
面粉
500克
糖
25克
水
大约200克
黄油
70克
小面包的做法步骤
第1步.
我用的普通面粉高筋面粉更好把所有材料混合揉面
第2步.
我手工揉的揉90分钟
第3步.
等待第一次发酵完后分块整成你喜欢的形状然后放烤箱二次发酵刷蛋液
第4步.
170度烤12-15分钟即可
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