这个香辣木瓜干~是湖南一个朋友寄给我的一个零食来的~吃了觉得好好吃~就自己试着做~看看能不能做出来~嘻嘻~做是做了~但是做不出人家那味道~这个菜谱只是记录一下~以防不记得😁😁
干木瓜丝洗净攥干水备用
黄辣椒面
加入黄红两种辣椒面~白糖~生抽适量~
搅拌均匀~
起油锅放入蒜蓉、薑粒、煮出香味关火晾凉~倒入之前搅拌好的木瓜干里搅拌均匀~
最后加入香油~搅拌均匀~野可以加点炒好的芝麻~装罐淹几天就可以吃了~
最好放冰箱保存