角仔

角仔的做法
32人浏览0人收藏
收藏

角仔的做法说明

小时候过年最美味的点心,凭着记忆中梁大人的手法重新做它,吃着就总会有种浓浓的童年味道。传承梁大人手艺

角仔的食材和调料

低粉7斤
花生芝麻适量
椰蓉适量
适量
猪油1000克
鸡蛋7只

角仔的做法步骤

  1. 第1步.角仔的做法步骤 第1步

    前一天先把猪油做好

  2. 第2步.角仔的做法步骤 第2步

    芝麻炒香,花生烤熟切碎,

  3. 第3步.角仔的做法步骤 第3步

    先揉200克面团放入锅中煮熟成汤圆,放一边放凉

  4. 第4步.角仔的做法步骤 第4步

    把低粉、鸡蛋、猪油、砂糖、汤圆放入大盆中揉到光滑,揉好后盖上布静止30分钟左右

  5. 第5步.角仔的做法步骤 第5步

    现在可以擀皮

  6. 第6步.角仔的做法步骤 第6步

    放馅可以包了

  7. 第7步.角仔的做法步骤 第7步

    包的不错哦

  8. 第8步.角仔的做法步骤 第8步

    美美的

  9. 第9步.角仔的做法步骤 第9步

    包好可以炸了

  10. 第10步.角仔的做法步骤 第10步

    不错

  11. 第11步.角仔的做法步骤 第11步

    来尝尝呗

  12. 第12步.角仔的做法步骤 第12步

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页