韩国火鸡面-芝士鸡蛋-

韩国火鸡面-芝士鸡蛋-的做法
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韩国火鸡面-芝士鸡蛋-的做法说明

试图 用蛋奶食品缓解火鸡面🦃的酸爽
效果还不错😮

韩国火鸡面-芝士鸡蛋-的食材和调料

鸡蛋1个
芝士片奶酪片)2片
小青菜两小颗
胡萝卜1/4根
1包
(可自行添加喜欢的蔬菜)若干

韩国火鸡面-芝士鸡蛋-的做法步骤

  1. 第1步.

    我们先来煮一个蛋(尽量能做到溏心) 按照鸡蛋大小 在锅子里烧水 (盖没即可) 冷水放入鸡蛋 烧开转中小火 小鸡蛋一般煮 3-4分钟 然后关火焖2-3分钟 中等鸡蛋5-6分钟 焖3分钟 大鸡蛋6分钟 焖5分钟

  2. 第2步.

    煮鸡蛋的同时、 节约时间另起炉灶 清水煮准备的蔬菜( 可放少许盐) 水开后放入蔬菜、略微过水即可 蔬菜量少30秒即可 量多1分钟左右

  3. 第3步.

    煮完鸡蛋和蔬菜后,开始煮面饼 水开后,放入面饼 大火5分钟后 将剩余的水倒出,留下八勺水左右 (这个量一般是倒到看不到水盖没面就可以)

  4. 第4步.

    将准备好的煮得半熟蔬菜和芝士片放入剩下的面里 再放入红色的酱料 小火翻炒 大约1分钟左右后关火

  5. 第5步.韩国火鸡面-芝士鸡蛋-的做法步骤 第5步

    放入碗中、 放上包装里的蔬菜料 和 鸡蛋 完成啦!!!

小贴士

亲测 可以一定程度缓解辣味!
很好吃哦!!!
蛋奶食品 缓解辣 一级棒
还可以准备牛奶或者酸奶佐餐

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