茄汁大虾

茄汁大虾的做法步骤

1. 第1步.

   先把蒜头洗净，切碎，倒入油锅中煸炒

2. 第2步.

   待蒜爆香后，放入大虾，翻炒5分钟后盛出备用

3. 第3步.

   番茄洗净，放在开水锅里煮至蜕皮，蜕皮后的番茄切小块，放入油锅中炒至泥状，再倒入大虾焖3—5分钟，即可盛出