爸妈去看病啦,几天不在家,只好自己做饭。做份肉酱,可以吃好几天。
羊肉切丁,肥瘦相间(如果不喜欢肥肉,就多点瘦肉,再放点荤油或者食用油)。土豆,白萝卜切丁,葱切末。
肉放入锅中,油炼出“啧啧”声之后,放入粉末状调味品,葱末,翻炒一下。
放入盐,翻炒一下。再放入酱油,翻炒。放入土豆丁,萝卜丁,翻炒上色之后,放入少量水。焖一会儿就好啦
最后一步,一定要超少量水呐