蛋糕胚

蛋糕胚的做法

5人浏览0人收藏姚6428

蛋糕胚的做法说明

只是记录用量，没有过程，放在这里是为了记性不好，丢三落四的自己数据不丢失，不是教学

蛋糕胚的食材和调料

蛋糕胚
原料名称	重量（g）
1.塔塔粉	50
盐	20
白砂糖	1400
2.色拉油	320
水	300
牛奶	400
黄油	460
白砂糖	740
3.低粉	1000
玉米淀粉	320
泡打粉	60
。。。。。分割线。。。。。
黑胚
蛋清	450
#色拉油 150
#水 140
&低粉 130	130
&可可粉 60	60
&泡打粉 5	5
蛋黄	200
*糖	250
*盐	2.5
*塔塔粉	5

蛋糕胚的做法步骤

第1步.
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