老鸭汤｜牛肉粉丝煲

老鸭汤｜牛肉粉丝煲的做法

29人浏览0人收藏Nancylein_77

老鸭汤｜牛肉粉丝煲的做法说明

小时候
经常拿一块五买一碗牛肉粉丝当早点
唆完粉
高高兴兴上学去

小时候
爸爸每天给我三块买早点
吃完早点
剩下的钱
经常会买辣条，乐宝吃😂

老鸭汤｜牛肉粉丝煲的食材和调料

老鸭	半只
姜	4片
粉丝	适量
蒜末	适量
火锅丸子	5个
肉圆子	3个
青菜	适量
盐	适量
糖	适量
生抽	适量
白胡椒粉	适量
食用油	适量

老鸭汤｜牛肉粉丝煲的做法步骤

第1步.
锅中加水加老鸭加生姜片，熬制老鸭汤 *可以以用牛肉做牛肉粉丝煲

第2步.
煲中加入粉丝，蒜末，火锅丸子，肉圆子倒入老鸭汤或牛肉汤煮5到10分钟

第3步.
最后加入青菜盐，白糖，生抽，白胡椒粉，食用油调味喜欢吃蘑菇木耳的还可以添加蘑菇木耳再加一勺辣油也行

小贴士

*老鸭汤一定要加白胡椒粉和蒜末，这样才好吃
也可以用牛肉汤，牛肉汤就不要放白胡椒粉啦

*青菜最后放，先放之后会黄掉

*最后出锅的时候加一点辣油或玉米油

*粉丝不需要提前泡发的

*喜欢吃什么配菜都可以往里加哦~

相关分类

煲快手菜家常菜下午茶

相关菜谱