三里青汁芋泥蛋黄酥

三里青汁芋泥蛋黄酥的做法步骤

1. 第1步.

   将芋泥蒸熟再加糖捣成泥。

2. 第2步.

   将油皮、酥皮的材料分别揉成面团，再将它分成16等份让它醒30分钟。

3. 第3步.

   将油皮包酥皮再醒20分钟。

4. 第4步.

   将面团压扁擀成长条卷起，再反方向擀长卷起，记得第二次要擀长点才会起酥更好。

5. 第5步.

   卷好的面团再醒30分钟。

6. 第6步.

   芋泥包蛋黄做陷

7. 第7步.

   将面团包芋泥馅成圆形。

8. 第8步.

   将蛋黄液刷在表面上，再洒上黑芝麻或白芝麻。

9. 第9步.

   最后进烤箱中下层，根据自己烤箱设定时间和温度。

10. 第10步.

    香香、酥酥的蛋黄酥新鲜出炉。