丰满的玛德琳

丰满的玛德琳的做法
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丰满的玛德琳的做法说明

本来按照经典玛德琳方子做出来的口感我是不喜欢的,有些过于油腻而且不够松软。所以这个方子里加了点泡打粉,然后加了一点点牛奶,出来的口感松软许多~

丰满的玛德琳的食材和调料

正常玛德琳配方适量
泡打粉2克
牛奶20毫升

丰满的玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.丰满的玛德琳的做法步骤 第1步

    可以看到背面鼓得很高

  2. 第2步.丰满的玛德琳的做法步骤 第2步

    脱模也非常容易

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