盆菜

盆菜的做法步骤

1. 第1步.

   制作蛋饺 勺子抹油，加热

2. 第2步.

   加入适量鸡蛋液

3. 第3步.

   加热成鸡蛋皮

4. 第4步.

   趁鸡蛋液还没全干时加点肉馅进去

5. 第5步.

   包成蛋饺继续加热

6. 第6步.

   做成蛋饺

7. 第7步.

   烧一锅热水，放入盐，油，加入西蓝花焯下水

8. 第8步.

   捞出西蓝花放一边

9. 第9步.

   放点料酒，把海虾放进去

10. 第10步.

    海虾变色后捞出

11. 第11步.

    烧海参 大葱切段

12. 第12步.

    热锅倒入凉油

13. 第13步.

    把葱段放进去爆香

14. 第14步.

    加入泡发好的海参

15. 第15步.

    加入酱油，耗油

16. 第16步.

    再倒入鸡汤，盖上盖子煮会

17. 第17步.

    摆放食材 将整片的娃娃菜铺底

18. 第18步.

    白萝卜切滚到，放入砂锅中

19. 第19步.

    放入腐竹

20. 第20步.

    放入海虾

21. 第21步.

    放入西蓝花，鲍鱼

22. 第22步.

    花菇改刀放入砂锅内

23. 第23步.

    放入瑶柱，蛋饺

24. 第24步.

    捞出海参放入砂锅内

25. 第25步.

    锅中浇入鸡汤，小火慢炖

26. 第26步.

    整体

27. 第27步.

    出锅