取已卤好的猪肉三块，切成小块。 番茄切成8瓣，鸡腿菇和芹菜切成丁 生姜辣椒备用
热油入生姜辣椒爆香 入卤肉块和鸡腿菇丁炒一会儿 入番茄，添水炒到软烂 入青豆，芹菜，添水煮到熟透 入米饭，煮到汤汁较少，出锅
