kimchi泡菜

kimchi泡菜的做法步骤

1. 第1步.

   一个大白菜份量： 1. 大白菜切bite size，5cup水+1/2salt浸大白菜2h( 每30mins翻一翻菜） 2. 搅拌机Blender: 去皮苹果1/2，白洋葱1/4，garlic 5粒，姜1粒，鱼露3.5tbs； 打成泥倒入大盘备用 3. 切丝：胡萝卜2小条，葱4条；放大盘 4. 大盘放糖，辣椒粉，mix well 5. 菜用冷水冲3次，与sauce 盘mix well 6. 室温放一晚，再放冰箱（用宜家的大绿盖子食物盒）

2. 第2步.

   韩国肥圆大白菜

3. 第3步.

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4. 第4步.

   1. 用宜家家居保鲜盒装

5. 第5步.

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