猪皮冻

猪皮冻的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放水5000g，猪皮放入锅里中火煮半小时

2. 第2步.

   捞出刮去油，洗干净

3. 第3步.

   然后猪皮切碎，（网上找来的图片，人家切丝的，我切小碎丁儿）

4. 第4步.

   切碎后继续放入锅里煮，小火一直煮，直到猪皮煮烂

5. 第5步.

   打入鸡蛋花，放盐，味精和葱花