墨鱼饺子

墨鱼饺子的做法步骤

1. 第1步.

   整只墨清内脏剥皮，一定要剥皮不然你的牙会生气的

2. 第2步.

   必须白白净净才可以下一步

3. 第3步.

   放在碎菜机里打碎，不要破壁机，那只能做墨鱼丸了

4. 第4步.

   双11买的很不错，包饺子难处理的馅它帮忙不少，可我从来不用它搅菜，太碎了饺子没味，还是自己剁的好吃

5. 第5步.

   肉馅加生抽𧐢油入味腌制

6. 第6步.

   白菜剁碎加盐攒出水份，韭菜切小段，墨鱼搅碎块（墨鱼会有很多粘液，搅碎后可以冲一下）

7. 第7步.

   先加花生油和香油再加盐，顺一个方向搅动拌均匀

8. 第8步.

   开始包饺子吧