霸王牛肉

霸王牛肉的做法
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霸王牛肉的做法说明

这道菜来源于(江西省宜春市)菜系属《赣菜》

霸王牛肉的食材和调料

新鲜牛肉半斤
晶包6个水晶粉半包

霸王牛肉的做法步骤

  1. 第1步.霸王牛肉的做法步骤 第1步

    先把牛肉切薄片腌好,

  2. 第2步.霸王牛肉的做法步骤 第2步

    把水晶包放进蒸车里整好

  3. 第3步.霸王牛肉的做法步骤 第3步

    水晶粉过水,放生抽拌好。放进盘底

  4. 第4步.霸王牛肉的做法步骤 第4步

    把牛肉过油,放姜蒜干辣椒、调味、爆炒30秒放自然放葱段,出锅即可。边上摆上水晶包撒上芝麻就可以走菜了。ko

小贴士

爆炒时不要放盐,放点生抽。

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