茄汁大虾

茄汁大虾的做法步骤

1. 第1步.

   先热油锅把大虾两面煎熟，捞起，油锅继续炒蒜蓉，下大半碗水和茄酱，搅拌均匀，放虾一起小火焖几分钟，这个看你酱汁多不多，收汁就可以了。鸡腿菇飞水（加盐）捞起垫碟，虾铺在上面。OK