自制竹芋粉

自制竹芋粉的做法步骤

1. 第1步.

   处理竹芋，去皮，洗干净。

2. 第2步.

   切成小丁

3. 第3步.

   料理机清洗干净

4. 第4步.

   将竹芋丁放入料理杯中，打碎。

5. 第5步.

   打好的竹芋渣

6. 第6步.

   竹芋渣加水

7. 第7步.

   搅拌均匀，让粉洗出来。

8. 第8步.

   进行第一次过滤

9. 第9步.

   滤完的渣直接加水再打第二次

10. 第10步.

    加水打第二次会打的很细。

11. 第11步.

    还是要搅拌均匀

12. 第12步.

    第二次过滤，第一次和第二次的粉水倒在一起就好。

13. 第13步.

    滤完粉，渣就基本没用了。

14. 第14步.

    让粉水沉淀一两小时，然后把水倒掉，剩下的粉用小碗装起晒干。

15. 第15步.

    用勺子把晒干的粉刮下来，用过滤器筛出粉。

16. 第16步.

    晒完粉就是这样的。

17. 第17步.

    还不是特别干

18. 第18步.

    附上保鲜膜，上面戳洞，通风处让水份蒸发，再密封保存，可以放很久。几年都没问题，记得一定要晒干哦！