QQ铁蛋

QQ铁蛋的做法步骤

1. 第1步.

   加冷水煮开，剥壳

2. 第2步.

   加生抽，老抽，料酒，桂皮，八角，冰糖，一起水煮，大火煮开，小火30分钟，冷却，倒在筛子里，晾开30分钟。

3. 第3步.

   继续，大火煮开，小火30分钟，冷却，晾干30分钟.。

4. 第4步.

   继续

5. 第5步.

   继续

6. 第6步.

   继续

7. 第7步.

   继续

8. 第8步.

   继续，

9. 第9步.

   重复上步骤，及时添加水，防止烧干