潮汕果肉

潮汕果肉的做法
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潮汕果肉的食材和调料

鸡蛋2只
马蹄一斤
白萝卜一条
三两
八角配料若干
豆腐三张
猪肉三斤

潮汕果肉的做法步骤

  1. 第1步.潮汕果肉的做法步骤 第1步

    马蹄切好

  2. 第2步.潮汕果肉的做法步骤 第2步

    萝卜切条沥干

  3. 第3步.潮汕果肉的做法步骤 第3步

    放入葱头及八角等配料

  4. 第4步.潮汕果肉的做法步骤 第4步

    放入两只鸡蛋及少量薯粉

  5. 第5步.潮汕果肉的做法步骤 第5步

    抓抓抓,搅拌

  6. 第6步.潮汕果肉的做法步骤 第6步

    豆腐膜展开,放入肉,卷起成条用刀切好

  7. 第7步.潮汕果肉的做法步骤 第7步

    切块

  8. 第8步.潮汕果肉的做法步骤 第8步

    摆盘

  9. 第9步.潮汕果肉的做法步骤 第9步

    油炸摆盘

小贴士

加入鸡蛋可以使炸出来的果肉非常蓬松

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