新年里记得吃爆米花哦,像小时候那样。今天我们要做花样口味爆米花,先从华丽丽的巧克力开始。焦糖爆米花裹巧克力,再撒上可可粉。
锅里倒植物油,糖,哈里克。拌匀。爆花。
爆米花冷却。
隔热水融化黒巧。
黒巧分几次,加在爆米花上,颠盆,黒巧均匀包裹爆米花。
再次冷却,让黒巧凝固。
最后撒上可可粉。同样颠盆。