葡萄汁果冻

葡萄汁果冻的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，这幅图里没摆上砂糖

2. 第2步.

   把吉利丁片在饮用冷水中泡软，然后把水倒掉，只需吉利丁即可

3. 第3步.

   葡萄汁加入砂糖小火煮至糖溶化，过程中搅拌可加快溶化速度。

4. 第4步.

   把泡干的吉利丁片与煮过的葡萄汁混合，搅拌至吉利丁融化。（⚠️注意葡萄汁煮完后要等其放凉，45度左右。）

5. 第5步.

   倒入模具

6. 第6步.

   因为易洒，可以用大一点的盘子装起来，我用了烤盘

7. 第7步.

   用热毛巾敷一下，刚开始先不要用太热的，逐渐加热...☁️🌦🌥⛅️🌤☀️

8. 第8步.

   倒扣，完成✅