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自制年糕
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清新雅致-1
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自制年糕的食材和调料
糯米粉
适量
糯米粉
2份
大
米粉
适量
大
米粉
1份
食用油 少许
水
适量
自制年糕的做法步骤
第1步.
糯米粉与大米粉按2:1的比例混合,加适量温水揉成团,再加少许食用油揉匀。
第2步.
取适量糯米团揉成长条状,或者整成自己喜欢的照型。蒸锅水开后,中小火上锅蒸35分钟左右。
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