五花肉熬白菜

五花肉熬白菜的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切片

2. 第2步.

   白菜梗和叶分开。梗切片。

3. 第3步.

   热锅冷油，放五花肉、葱花翻炒1分钟。 加白菜梗和姜片，翻炒3分钟。至五花肉出油，白菜梗出香。

4. 第4步.

   加开水。

5. 第5步.

   加白菜叶。煮沸腾。

6. 第6步.

   移到炖锅，炖20分钟。至白菜梗炖烂并褪去色。加盐出锅。