红烧羊排肉

红烧羊排肉的做法

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红烧羊排肉的食材和调料

羊排剃去骨头
冰糖
胡椒
花椒
生抽
老抽
姜片
羊角葱
香菜
温水

红烧羊排肉的做法步骤

第1步.
最重要的环节在于火候的掌握，个人感觉多用中火为佳。

小贴士

羊排去羊骨，冰糖熬化，加入羊肉爆炒，放入佐料，加温水熇干，最后收汁！配红酒🍷

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