刺猬夹饼

刺猬夹饼的做法
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刺猬夹饼的做法说明

红红火火过大年

刺猬夹饼的食材和调料

中筋面粉200克
酵母2克
泡打粉3克
15克
110克
红曲粉少许
竹炭粉少许

刺猬夹饼的做法步骤

  1. 第1步.刺猬夹饼的做法步骤 第1步

    面粉揉透下剂子

  2. 第2步.刺猬夹饼的做法步骤 第2步

    擀成圆形 涮上2/3的油

  3. 第3步.刺猬夹饼的做法步骤 第3步

    一折为二 用模具去掉一点面皮

  4. 第4步.刺猬夹饼的做法步骤 第4步

    再✂️剪出刺 用彩色面团做出👀 鼻子

  5. 第5步.刺猬夹饼的做法步骤 第5步

    未醒发前

  6. 第6步.刺猬夹饼的做法步骤 第6步

    醒发后

  7. 第7步.刺猬夹饼的做法步骤 第7步

    水开后蒸8分钟即可

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