什锦菜

什锦菜的做法
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什锦菜的食材和调料

芹菜适量
菠菜适量
一节
黄豆芽适量
黑木耳适量
荠菜适量
胡萝卜两根
腌菜两颗
酱瓜一根
豆腐适量

什锦菜的做法步骤

  1. 第1步.什锦菜的做法步骤 第1步

    所有蔬菜洗净,荠菜、菠菜稍微切一下,芹菜、藕,胡萝卜切小条,油豆腐切条

  2. 第2步.什锦菜的做法步骤 第2步

    每样菜分开炒,炒好后放在一个大盆里

  3. 第3步.什锦菜的做法步骤 第3步

    炒好后,拌一下,就可以了,吃的时候装盘

小贴士

每个地方都有什锦菜,我这个是南京的做法。其实菜并没有限定,看个人爱什么,都可以加。过年吃有十全十美之意

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