快手早餐--牛油果蛋饼

快手早餐--牛油果蛋饼的做法
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快手早餐--牛油果蛋饼的食材和调料

鸡蛋2
牛奶100ml
牛油果随心情
番茄看心情
芝麻少许

快手早餐--牛油果蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散加牛奶打匀,再加少许盐

  2. 第2步.快手早餐--牛油果蛋饼的做法步骤 第2步

    准备好切好的牛油果、番茄等配料 大小和石榴子差不多 蛋饼也可以是甜的,比如放香蕉、苹果等 也可以是咸的,如火腿、腌肉等 昨天我做的是香蕉牛油果 今天的是土豆丝番茄牛油果

  3. 第3步.

    平底锅放油,一点点,刷一层就好 倒入蛋液,小火煎30秒就加入配料

  4. 第4步.快手早餐--牛油果蛋饼的做法步骤 第4步

    不想吃的太油可以盖上锅盖最小火焖熟 看到表面蛋液凝固就好了

小贴士

1.牛油果素有植物黄油之称,放入蛋饼中会增加香味
2.蛋液先煎一会再放配料可以避免配料沉到锅底

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