豆沙小小酥

豆沙小小酥的做法
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豆沙小小酥的食材和调料

低筋面粉100克
黄油50克
鸡蛋30克
白沙20克
豆沙馅适量
芝麻适量

豆沙小小酥的做法步骤

  1. 第1步.豆沙小小酥的做法步骤 第1步

    软化的黄油加糖打发至颜色发白

  2. 第2步.豆沙小小酥的做法步骤 第2步

    分两次加入鸡蛋液,搅打至完全融合

  3. 第3步.豆沙小小酥的做法步骤 第3步

    筛入低粉,搅拌成无颗粒面团

  4. 第4步.豆沙小小酥的做法步骤 第4步

    面团分两份,搓成长条,用擀面杖擀开,放入适量豆沙馅,卷起反复搓揉几下

  5. 第5步.豆沙小小酥的做法步骤 第5步

    切小块,刷蛋液,150℃15分钟(两面金黄就可以了)

  6. 第6步.豆沙小小酥的做法步骤 第6步

    取出凉好就可以吃啦

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