草莓生日🍓蛋糕8寸

草莓生日🍓蛋糕8寸的做法步骤

1. 第1步.

   （容器一定无油无水）六个蛋黄和蛋白分离，蛋白加入80g幼砂糖打发，六个蛋黄加入100g酸奶，盐2g,面粉110g过筛,玉米油50ml翻拌匀

2. 第2步.

   打发的蛋白和拌好的蛋黄糊（拌匀）倒入8寸活底模具，距离20公分振荡出大气泡

3. 第3步.

   放入烤箱上下上下调150度，35分钟（根据自己烤箱温度调整）烤好后距离20公分垂放，倒扣

4. 第4步.

   冷却后脱模

5. 第5步.

   淡奶油（蓝风车）400g需冷藏加入40g幼砂糖打发后抹匀，用的小号5齿，裱花嘴，草莓装饰，点缀巧克力

6. 第6步.

   美味的草莓🍓蛋糕