三鲜饺子

三鲜饺子的做法
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三鲜饺子的做法说明

东北过年必备

三鲜饺子的食材和调料

鸡蛋
韭菜
虾仁适量
面粉
适量
香油适量
料酒适量
生抽适量
适量
适量

三鲜饺子的做法步骤

  1. 第1步.三鲜饺子的做法步骤 第1步

    韭菜,虾仁,鸡蛋顺时针搅拌,加入油,五香粉,盐,生抽,香油,油要多。

  2. 第2步.三鲜饺子的做法步骤 第2步

    包好饺子

  3. 第3步.三鲜饺子的做法步骤 第3步

    烧开水,放入饺子,盖上锅盖,水开后,加入少量凉水,再盖上锅盖煮,沸腾后,再加入凉水,取下锅盖,沸腾后,捞出即可。

小贴士

1.韭菜饺子容易出水,要在包之前和馅,不要提前。
2.开锅盖煮皮,盖锅盖煮馅。

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