把扇贝清洗干净
粉丝提前用热水泡一下、然后把泡好的粉丝放到扇贝壳上,再放扇贝肉
把蒜末炒一下,微微变黄关火,每个扇贝放一小勺,然后上锅蒸10分钟
蒸好后每个扇贝上面放一点葱花和红辣椒,淋上热油,然后在淋一小勺蒸鱼豉油