
下午突然想吃糯米藕、作为新手这个还是无压力的,很成功,而且做完心里面满是成就感🎉🎉🎉
糯米泡20分钟,大枣洗一下
将藕去皮并切开两头,开始准备灌米
这一步很关键!完全就是靠耐心,将糯米分别灌入藕里面,并用筷子压一下,一定要压实!!并且用牙签固定住两头!

准备就绪!开始把藕放入水里,水要漫过藕并加红糖,用量按自己口味决定,煮一个多小时让藕上色

现在就开始加冰糖和红枣啦,盖上锅盖再小火煮一小时

噔噔噔,煮好了切片开吃啦,如果有桂花酱还可以淋上少许,因为我家没有了所以没有加
加糯米很考验耐心,尽量选一些比较直的而且肚子大的,也不要选特别长的