清炖羊排

清炖羊排的做法步骤

1. 第1步.

   锅里油热之后，放葱姜，将羊排倒进去煸一会。

2. 第2步.

   煸好后，倒入水，漫过羊排即可。

3. 第3步.

   待水开，放大料，盖上锅盖调成小火慢炖半小时。

4. 第4步.

   慢炖半小时后，放盐，盖上锅盖继续炖10分钟左右即可关火。