红糖芝麻姜

红糖芝麻姜的做法
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红糖芝麻姜的做法说明

受凉感冒了一个月,回家过年老妈给做的,说是补中益气、散寒活血,主要是对感冒比较好,吃了三天,明显不怎么流鼻涕咳嗽了,然后自己做了一点,接着吃,希望上班前赶快好利索!感谢老妈满满的爱!!!

红糖芝麻姜的食材和调料

红糖适量
适量
芝麻适量

红糖芝麻姜的做法步骤

  1. 第1步.红糖芝麻姜的做法步骤 第1步

    姜切末,剁成泥,和红糖的比例看各人的承受能力,因为姜比较辣;我采用1:1:1。

  2. 第2步.红糖芝麻姜的做法步骤 第2步

    这里我用的是白芝麻,做完了才想起来拍照,😁首先锅里无油无水,把白芝麻倒入,小火焙微黄,倒入红糖炒至融化,加入姜泥拌匀,炒至变稠,即可出锅。

  3. 第3步.红糖芝麻姜的做法步骤 第3步

    出锅后锅里剩余的一些残留可以加水加两片生姜,煮沸后就可以放放凉喝了。不浪费东西😀

  4. 第4步.红糖芝麻姜的做法步骤 第4步

    最后的成果!喝完热乎乎的。

小贴士

具体比例按个人口味,姜的味道比较冲。芝麻可以不放那么多。
红糖暖宫排毒,生姜暖胃驱寒,可以发汗驱寒,预防感冒。
芝麻补肾乌发,一起熬的话,女性例假的时候喝很好的。如:红糖+老姜,热热的喝,痛经真的会缓和很多。

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