三鲜翡翠饺子

三鲜翡翠饺子的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜叶加少许水榨汁和面，醒发20分钟。

2. 第2步.

   拌肉馅：虾仁剁碎和猪肉末混合，加花椒、酱油、姜末、盐，熟豆油和香油，顺时针搅拌均匀。

3. 第3步.

   韭菜切末放入拌好的肉馅中，搅拌均匀即可。

4. 第4步.

   面醒发好后就可包饺子了。

5. 第5步.

   煮水饺。